Festival del Pozole

  • Fecha: Sábado 18, domingo 19 y lunes 20 de noviembre de 2017.
  • Horario: 9:00 a 17:00 h.
  • Lugar: Restaurante “El Silo”, ubicado dentro de Xochitla Parque Ecológico.
  • Incluido en el bufet.

Ven al restaurante El Silo y deléitate con los mejores pozoles originarios de los estados de Guerrero, Jalisco, Michoacán y México: verde, blanco, rojo y hasta vegetariano te esperan en nuestro festival del 18 al 20 de noviembre de 2017.

¡Te esperamos!

Horario: 9:00 a 17:00 h.
Lugar: Restaurante “El Silo”, ubicado dentro de Xochitla Parque Ecológico.

MENÚ

Guerrero

Pozole Verde

Elaborado con chile verde, hortalizas y pepita que hacen de este guiso un manjar. Acompáñalo con aguacate y chicharrón.

Jalisco

Pozole Rojo

Elaborado con chile chilacate de color verde negruzco, brillante y de forma alargada que cuando se seca es conocido como pasilla.

Michoacán

Pozole Rojo

La perfecta combinación de chile guajillo, ancho y espinazo de puerco dan a este platillo un inigualable sabor.

México

Pozole Blanco con Pollo

Excelente maridaje pues se lleva con todo. Acompáñalo con salsa, orégano, limón y unas tostadas.

Pozole Vegetariano

Para los que no comen carne, maíz cocido con verduras, champiñones y flor de calabaza. Remarca su sabor con aguacate y lechuga.

Los diferentes pozoles están incluidos en el bufet, tanto de desayuno como de comida, y son para consumo exclusivamente dentro del restaurante.

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